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主婦の友社

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784074513239
ISBN 10 : 4074513234
フォーマット
：
本
出版社
：
主婦の友社
発行年月
：
2022年03月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
主婦の友社, 貴堂明世 ,  
追加情報
:
１９２ｐ；21

内容詳細

日常使う食材の糖質、たんぱく質、脂質、食塩相当量など、きほんの栄養素がひと目でわかる。食事療法やダイエットに役立つ９５０の食材＆料理。すぐに役立つヘルシー７０レシピ。

目次 : 食材編　日常よく使われる食品５８２点（穀類/ 肉類/ 魚介類/ 卵　ほか）/ 料理編　日常よく食べる料理２０９点（定番おかず/ 主食、軽食/ エネルギーオフ主菜/ エネルギーオフ副菜）

【著者紹介】
貴堂明世 : アム・ティッシュ主宰。管理栄養士。医療機関、健康保険組合にて、食事と運動両方の視点から生活習慣病の栄養指導や特定保健指導を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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