Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• ベーグルグル （感想、本登録のみ）

  読了日：2024/02/16

  やる気１％は私なら作らないレベルだが、簡単にできそうなものがいっぱい。初心者に良さそうだし、アレンジしたらもっといろいろ活躍できそうだった。ちょっと味が濃そうなのでそこは調整しながら。調味料も自宅にあるものっていうのもいい。

• のんぴ

  読了日：2024/01/13

  1%では無理かな。500もあるレシピから、どれを作るか決めるだけでも、消耗しそう。普通のエネルギー状態なら、手早く、再現性があり、毎日の献立の参考にはなるかも。電子レンジや炊飯器を使った調理法。ビニール袋で、鶏肉などを片栗粉とフリフリしてまぶして加熱し、甘酢やバター醤油、チリソースなど、色々な味付けのバリエーションで、ワンパターンにならない工夫など、応用ききそう。

• コーデ２１

  読了日：2024/03/26

  図書館本。料理自体は好きだけど50年近く（💦）主婦業をやってると「今日は何にしよう？」と考えることがヤル気を削ぐ日々　本書はレシピが簡単なので後は自己流にアレンジしやすくてヒント本としては最高☆　数品作ってみましたが、どれもキッチリと美味しかったし、活字が大きく見やすいのもgood💕　とても気に入ったので自腹で購入決定です^^

• よこたん

  読了日：2024/06/09

  “本書では、異様に多く半熟ゆで卵が登場します。”　そうなんだ〜と写真を数えてみたら500レシピ中、31レシピに使われていた。途中で卵黄をぽとんとトッピングしているのが多いことにも気付き、数えてみたらなんと51レシピも！　ボリュームアップ、まろやかな旨味アップ、そして華やかな見た目アップに、たまご最強か。疲れて帰って早く食べたい、冷蔵庫にあまり材料ない、考えるのめんどくさい…そんなときでも食べる気満々さんを納得させる一冊。炊飯器調理はほったらかしOKとはいえ、結構時間かかるの待てるかな。カロリー爆弾も多し。

• 糸車

  読了日：2023/11/03

  娘と本屋さんに寄ったとき手に取った本。材料が少なくて簡単に作れるレシピの数々。野菜、卵、豆腐、肉、魚、汁物、デザートと探しやすいパート分けもありがたい。何か作らなければ、でもやる気がない、そんなときに役にたつってことですね。ちょうど娘が高野豆腐の肉巻きを食べたいと言っていたので、今晩は冷蔵庫の厚揚げを肉巻きにします。←高野豆腐をもどす手間さえ省略したい(笑)。普段ネットで検索している〇〇のレシピを一冊の本にまとめられた感じです。手慣れた主婦ならぱぱっと目指すレシピを探し当て、参考にするって感じかな。

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