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カレーの秘伝

ホルトハウス房子

User Review :5.0
(1)

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784334050405
ISBN 10 : 4334050409
Format
Books
Publisher
Release Date
January/1970
Japan

Customer Reviews

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カレーって難しい。相手の好みをはかりにくい...

投稿日:2007/04/19 (木)

カレーって難しい。相手の好みをはかりにくいし、家庭毎に味が違うらしいし。ごくシンプルに作る日もあるし、めちゃめちゃ凝って1日かけて作る日もある。これほどバリエーションのある料理は他にないかもって時々考える。スパイスの調合は化学の実験みたい。実験結果は彼の食べっぷりでわかる。

プラトニック2号nao さん | 不明

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • coocoo

    挿絵も写真も全くない料理本なのに、20年以上、繰り返して読んでしまう不思議な本です。ずいぶん前に発行された本ですが、ほとんど時代を感じません。そういう点でも不思議な本。

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