Jun Miura

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DVD

Miura Jun No My Boom Cooking 2 Vol.1

Jun Miura

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Item Details

Genre
:
Japanese TV
Catalogue Number
:
ANSB56065
Number of Discs
:
1
Label
:
Sony Music
Region Code
:
2 (Japan)
Release Country
:
Japan
Resolution
:
NTSC
Aspect
:
WideScreen
Color
:
Colour
Format
:
DVD
Copyright
:
©２０１１「みうらじゅんのマイブームクッキング」製作委員会
Other
:
Squeez, 2011
Cast
:
Michiko Shimizu, Takashi Matsuo, Kazunobu Mineta

Product Description

仏像・ゆるキャラに続く今のマイブームはなんと“クッキング”！！ 合言葉は「キープ・オン・クッキンロール！！」

料理経験は、小学校の家庭科で習った「粉ふきいも」のみ。そんな初心者マークのみうらじゅんが50歳を過ぎたいま、ひょんなことから料理に開眼。すっかり“マイブーム”となり、レストラン「キッチンマイブーム」をオープンしました。常連客のウクレレえいじや豪華ゲストに、自分の食べたい料理を作っておもてなし。「盛り付けとか見た目とか興味はないし」、「褒められたいんだよね」と語るみうらのお手製料理！果たしてその出来栄えは？

Content Description

■収録内容
「vol.1」：「飛騨牛のコロッケ×清水ミチコ」
さて、本日のメニューは「飛騨牛コロッケ」。清水ミチコの出身地である岐阜県飛騨市の名物・飛騨牛をたっぷりと使用。飲食業界で働いたことのある清水を前に、「言っとくけど、作ったことないからね」と開き直るみうら。手間がかかるので主婦もなかなか手を出さないという難易度の高いコロッケを、爆発させずに作ることができるのか？！

「vol.2」：「麻婆茄子×松尾貴史」
本日のメニューは「麻婆茄子」。東京・下北沢でカレー屋を手掛けている松尾貴史の鋭い味覚を満足させるため、主役の食材「茄子」を求めて東京・築地にある老舗青果店へ"マイブームショッピング"！ 「米ナス」、「加茂ナス」、「高知ナス」など種類豊富なナスの中から、「麻婆茄子」と相性の良い「茄子」を購入。調理工程を厳しく指導する松尾を満足させる一皿は無事完成するのか？

「vol.3」：「ショートケーキ×峯田和伸」
本日は「キッチン・マイブーム」オープン以来、初めてのお菓子！ご飯にたっぷりと塗って食べるほど生クリームが大好きだということで、気合もじゅうぶん。実は、2/1に53歳を迎える自分の誕生日のために作るケーキで、一緒に祝ってもらうために、大好きな峯田を招いていたのだ。最大の腕の見せ所は、デコレーション！無事に誕生日にふさわしい華やかな仕上げができるのか！？

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