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平野レミのオールスターレシピ 家族の絆はごはんで深まる

Remi Hirano

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784074522224
ISBN 10 : 4074522225
Format
Books
Publisher
Release Date
August/2022
Japan

Content Description

6年ぶりの撮り下ろし新作レシピ本。 料理はすべて和田家の食器でコーディネート。和田誠さんデザインの器も必見!

【著者紹介】
平野レミ : 料理愛好家・シャンソン歌手。主婦として家庭料理を作り続けた経験を生かし、「料理愛好家」として活躍。“シェフ料理”ではなく、“シュフ料理”をモットーに、テレビ、雑誌などを通じて数々のアイデア料理を発信。また、元気印の講演会、エッセイを通じて、明るく元気なライフスタイルを提案するほか、特産物を使った料理で全国の町おこしなどにも参加し、好評を得る。レミパンやジップロン(オリジナルのエプロン)などのキッチングッズの開発も行っている。著書は50冊以上(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • たまきら

    放送事故とまで揶揄される、奔放で底抜けに明るい料理。この人のレシピは「料理は楽しけりゃいいのよ」が全面に押し出されていてうれしくなります。ネーミングセンスもダジャレだらけ。ペテンダックには大笑いでした。うまいなあ!

  • canacona

    平野レミさんらしいレシピ盛りだくさん。面白いネーミングと時短の工夫なんだけど、丁寧な部分はしっかり残ってる。かつおのとんかつ「トンカツオ」が美味しそうだな〜。豆腐入りのお好み焼きはよく作ります。前にもレミさん本の感想で書いた気もするけど、最近流行りの時短レシピでパスタをフライパンのソースで一緒に煮込んじゃう吸い取りパスタ、レミさんはもう何十年も前からやってたって。しかもレシピとして紹介しようとしたら編集さんに反対されたそうな。時代がやっと追いついたのね。

  • りょう

    和田さんが亡くなってちゃんとすごーく泣いて悲しんで、でもまた元気に料理して人生を楽しんでるレミさん。実はあの喋りは苦手だけど、こうありたいと思うよ。

  • バーベナ

    最後の方のページに誠さんからのサプライズが載っていて、もう胸がいっぱいになった。料理本だけれど、レミ本。

  • タクト

    こんなにも笑えるレシピ本はあっただろうか。 平野レミさんってテレビでは突拍子もない料理をされているイメージだが日々家事に追われる主婦の救世主でもある。 実に合理的なレシピの数々! そして、陽気なキャラクター。 料理というよりも、日々の生活が楽しくなる、そんな魔法なレシピ本。

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