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40歳からのやせるレシピ 骨と筋肉を落とさない

Takuro Mori

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784537213812
ISBN 10 : 4537213817
Format
Books
Publisher
Release Date
May/2016
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

いくつになってもやせたい、と女性は思うもの。ただし、40歳を過ぎたら、間違ったダイエットは、重大な健康被害を招きかねません。女性ホルモンが低下し、骨粗しょう症や老後の寝たきり問題なども気になり出します。それ以前に、筋力が低下すると姿勢も悪くなり、ますますやせにくい体に。とにかく、正しくやせることが重要に。それにはまず、正しく「食べる」こと。良質のタンパク質を効率よく、しっかりとる方法と、おいしいレシピを紹介します。

【著者紹介】
森拓郎 : 大手フィットネスクラブを経て、2009年、自身のパーソナルトレーニングスタジオ『rinato』(加圧トレーニング&ピラティス)を東京・恵比寿にオープン。ボディメイクやダイエットを指導している。トレーニング至上主義であるフィットネス業界に疑問を感じ、運動の枠だけにとらわれない幅広い角度からのアプローチに定評があり、ファッションモデルや女優など著名人の支持を集め、多くのメディアでも注目されている

上島亜紀 : 料理家・フードコーディネーター&スタイリストとして女性誌を中心に活動。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師、食育アドバイザー、ジュニア・アスリートフードマイスター取得。簡単に作れる日々の家庭料理を大切にしながら、主宰する料理教室「A’s Table」では、楽しくて美しいおもてなし料理を提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • Die-Go

    図書館本。お腹回りが気になるのに、運動が億劫なので借りてみた。さほど強烈な食事制限を課されるわけでもなく、糖質もほどほどに摂っても良さそうな雰囲気。ただ、大好きなパスタ料理とパンは避けた方が良いようで、それが残念。レシピもそこまで難しいことが書かれているわけでもなく、それなりに料理をする人ならなんなくこなせそうな感じである。ネット古書店でもうちょっと安くなったら買ってもよいかも。★★★★☆

  • assam2005

    レシピも気になるところですが、代謝が悪くなり始める40歳が、どうすれば骨と筋肉を衰えさせることなく、ダイエットできるかがまとめられています。ちょっと間違った認識していたことに気づき、何度か「そうだったの?!どうりで痩せないわけだわ…」と反省。一食で食べる量も載っていて、その少なさに愕然。はー、私って食べすぎてたのね。しかも、タンパク質やっぱり足りてない。レシピはどれも美味しそうで食べてみたくなりました。

  • mj

    この著者の他の著作にみられた、あれだめこれだめ調と違い、ああしてほうがいいこうしたほうがいい調で、のんびり楽しめました。ゆでるだけ、電子レンジに放り込むだけで作る視点から材料を選んでいますが、あらためないといかんと思いました。あらたまらないでしょうが。楽だからね.....

  • 白黒豆黄昏ぞんび

    食べて痩せられるなんて最高ですね!

  • 月子

    たんぱく質もっととらないとなぁ。 誰かこんな料理作ってくれないかしら(笑)

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