小嶋ルミの決定版ケ-キ・レッスン 生地からわかる38品
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yukiringo | 不明 | 不明 | 20/June/2021
小嶋ルミさんといえばシュークリームが有名ですが、こちらの本にはシュークリームのレシピが載っています。他にも代表的なレシピが載っているのでレシピ数の割には満足できる1冊だと思います。ただ、分量が細かいタイプのレシピが好みでない人には向いてないのでそこは注意が必要です。0 people agree with this review
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