上地智子

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栄養士のれしぴ の一生使える副菜150 扶桑社ムック

上地智子

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784594622565
ISBN 10 : 4594622569
フォーマット
：
本
出版社
：
扶桑社
発行年月
：
2024年09月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
上地智子 ,  
追加情報
:
９６ｐ；26

内容詳細

クックパッドのつくれぽ数＆殿堂入りレシピ数No.1の☆栄養士のれしぴ☆さんの最新刊。
家にある食材で今すぐつくれる副菜のレシピを150品収録した一生使える一冊です！

「主菜（メイン）は決まっても合わせる副菜に悩む」「副菜がいつも同じような味つけになってしまう」「マンネリ化してしまう」という声に応えて、☆栄養士のれしぴ☆さんの簡単なのにおいしい副菜のレシピを一冊にまとめました。クックパッドで大きな支持を集めた「殿堂入り副菜」から「よく使う野菜別副菜」「豆腐・納豆・卵の副菜」「乾物の副菜」「タンパク質の副菜」まで‥たっぷり150品を掲載。

「よく使う野菜別副菜」では、冷蔵庫にある野菜で検索しやすいように、☆栄養士のれしぴ☆さんがよく使う19種類の野菜を＜枝豆＞から＜レンコン＞まで五十音順に並べました。

また、すべてのレシピに「こってり味」「あっさり味」「すぐできる」「素材1つ」「つくりおき可」といったアイコンが入っているので、数あるレシピの中から選ぶときのヒントにしていただけます。

さらに、☆栄養士のれしぴ☆さん流の「副菜の決め方」をはじめ、あと一品欲しいときに使える「ごちそうアップ！ 満足スープ」「つくっておくと便利なご飯のお供」も収録。

この一冊があれば、副菜づくりに一生迷うことはありません。今日の献立づくりから今すぐに役立つ一冊です。


CONTENTS

PART1　殿堂入り副菜ベスト10
PART2　よく使う野菜別副菜
PART3　栄養満点！ 豆腐・納豆・卵の副菜
PART4　覚えておくと便利な乾物の副菜
PART5　ボリューム満点！ タンパク質の副菜
column　
ごちそう感アップ！ 満足スープ
つくっておくと便利なご飯のお供

ユーザーレビュー

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ひなはる さん

    読了日：2024/12/01

    この方のクックパッドページをブクマしてるくらい味が好みです。今作にもいくつか気になるレシピがあったので作っていきたいと思います！しかし☆栄養士☆さんだけで何冊出してるんだ！？よほど人気なんでしょうね。初めてお写真拝見しましたがイメージ通りの美人さん！といった感じ。これからも新作レシピ楽しみにしてます。

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