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yukiringo さんのレビュー一覧 

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     2021/07/10

    2つの生地を基本として応用していく形なので基本の生地を覚えると自分でもオリジナルのパンが作れるようになると思います。門間みかさんのレシピは覚えやすいし作りやすいのでパン作りが難しいと思っている人に是非手に取って欲しいです。

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     2021/07/10

    内容はなかなか面白かったです。そういう考え方すれば楽だよねって感じで。ただちょっと独りよがりな部分もあったりして書いてあることすべてが正しいとは思いませんでしたが・・。こういう考え方をヒントにするのも生きる上での知恵だとは思いますが、あまり真に受けすぎると痛い目に合うかも。そこらへんのバランスが取れる人は読むといいと思います。

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     2021/07/10

    稲田多佳子さんの本はどれもほんわかした雰囲気で見ているだけでもなんだか幸せな気持ちになります。作り方も簡単な物ばかりでしかもおいしいので重宝しています。お菓子作り初心者の方でも取り掛かりやすい作りやすいレシピだと思います。

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     2021/07/10

    茶色っぽい色合いのお弁当が多いので、お弁当にカラフルさを求める人には向かないかもしれませんが、おいしいお弁当がいっぱい載っています。ただ、おかずの汁をあえてごはんに吸わせるスタイルを取っていたりするので、おかずの汁がごはんにしみるのは嫌だという人いは向いていないかもしれません。

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     2021/07/10

    太って生活に疲れている主婦が香水で12時間だけ若い頃に戻れるというファンタジーなのですが、それが違和感なくおもしろく仕上がっているところがさすが韓国ドラマという感じです。突っ込みどころがないわけではないのですが、伏線もきちんと回収され最終回まで捨て回なくおもしろく見られました。素敵なお話でした。

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     2021/07/10

    夫には浮気されつらい毎日を送っていた主婦が香水で12時間だけ昔の自分に戻れるというファンタジーなドラマです。とにかく女優さんも俳優さんもみんな素敵なので目の保養になります。内容もとても面白くて見始めると止まりませんでした。おススメ。

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     2021/07/10

    小嶋ルミさんのお店に伺って食べたものを自分でも作りたいと思っていたのでこの本はそういう私にはぴったりでした。特にミトンズシューのレシピを知りたかったのでそれが載っていただけで満足です。ミトンズシューは好みですが、他のケーキは私にはちょっと甘すぎなのですがそれでも作り方を知れたのは良かったです。

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     2021/07/10

    小嶋ルミさんのレシピ本は色々ありますが、どれか1冊選んでと言われればこちらを推します。プロのレシピということで分量とかがg単位ですごく細かいのでそういうのが苦手な人にはオススメできませんが、生地の混ぜ方などについてはお菓子作りをする人にはとても参考になると思います。

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     2021/07/10

    あんこの作り方からあんこで作るお菓子まであんこ好きなら作らなくても見ているだけで楽しい本です。あんこの作り方も丁寧に載っているので市販のあんこでは甘すぎるとか甘さが足りないとか不満な人も自分好みのあんこが作れるかと思います。あんこがもっと好きになりました。

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     2021/07/10

    なかしましほさんというとバターを使わないいめーじですが、このレシピ本では普通にバターを使ったレシピも載っていますが、なかしまさんの他のレシピ本のお菓子は味や食感に関して好き嫌いが分かれるものが多いのですが、こちらのレシピ本は万人受けしそうなお菓子レシピが多いバランスの良い1冊でした。

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     2021/07/10

    twitterがきっかけのレシピ本ということで簡単なおやつレシピが載っていてどれも好みのおやつばっかりでした。少量で作れるのも持て余さなくていい感じです。本もかわいい仕上がりですが、レシピ本としてはちょっと使いにくい感じでした。

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     2021/07/10

    このシリーズの「おやつですよ」が良かったのでこちらも購入してみました。おやつの方と比べて写真を見てもあまりそそられなかったのですが、作り方を見ると簡単なので疲れた時とか面倒な時などさっと作りたい時には便利な1冊でした。

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     2021/07/10

    サイズの小さめなレシピ本です。ビニールカバーが付いているので、台所で使って濡れても安心です。オーブンを使わないお菓子も載っているので色々楽しめる1冊だと思います。ドライフルーツをヨーグルトに漬け込むのはもはや材料さえあれば幼稚園の子でも作れるのでお勧めです。

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     2021/07/10

    「チョコおやつ オーガニックなレシピノート」と同じ大きさの本なので小さめです。レシピ本としてはちょっと使いにくいかも。紙コップでのシフォンケーキは作りやすいですが、本の中では注意されてないですが、耐熱性の紙コップを使わないと体に良くないのでそこは注意した方がいいと思います。

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     2021/07/10

    チョコに特化した本なのでチョコ好きにはたまりませんが、レシピ本としては小さめの本なのでちょっと使いにくいです。材料や分量もちょっと適当っぽい所があり微妙です。チョコレートはカカオの割合などで味が全然変わってくるのでその点記載がないのも不親切に思いました。

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