ジョン・フィネガン

人物・団体ページへ

本

危険な油が病気を起こしてる 現代風食用油製造の内幕を暴く

ジョン・フィネガン

☆
☆
☆
☆
☆
レビューを書く 

基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784886398857
ISBN 10 : 4886398855
フォーマット
：
本
出版社
：
オフィス今村
発行年月
：
2003年03月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
今村光一 ,  
追加情報
:
１９ｃｍ,２３７ｐ

内容詳細

本書はトランス脂肪酸の起こすボブック現象(悪い脂肪酸の起こす悪循環のサイクル)の姿を初めて明かにし警鐘を鳴らす。ボブック現象から身を守るための必読の一書。

ユーザーレビュー

総合評価

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0
レビューを書く

読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

  • scoopio さん

    読了日：2008/12/15

    「病気がイヤなら「油」を変えなさい」を読んだ直後のせいか衝撃は少ない。内容は似たようなもの。精製油怖いよ。

  • サプリ・デラックス さん

    読了日：2013/08/21

    油（トランス脂肪酸）によって人体に起こる害や、油をきちんと選んで使用すれば健康になれることが纏められた一冊。巻末には各会社の成分表示が纏められており、トランス脂肪酸の数値も記されている（通常の製品にはトランス脂肪酸の表示はされていない）トランス脂肪酸を気にしている方には、おススメの一冊。

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します

実用・ホビー に関連する商品情報

おすすめの商品

CD・DVD・レコード・本・ゲームを売るなら
HMV宅配買取