基本情報
内容詳細
幼少期のふたりの息子さんとの思い出から、育児と仕事との付き合い方や料理哲学まで。子育てと料理の喜びがたっぷり詰まったエッセイ集。47品のオリジナルレシピも収録。
目次 : 料理は遊び感覚で/ 特別な日を作ろう/ ごちそうおにぎり/ 十二時すぎのシンデレラ/ 野菜はえらい/ 魚もえらい/ 寒い日はあったかい/ おやつの時間/ 和田家の嫁姑鼎談 平野レミ×上野樹里×和田明日香
【著者紹介】
平野レミ : 料理愛好家、シャンソン歌手。主婦として料理を作り続けた経験を生かし、NHK「平野レミの早わざレシピ」などテレビ、雑誌を通じて数々のアイデア料理を発信。また、レミパンやエプロンなどのキッチングッズの開発も手がける
和田誠 : グラフィックデザイナー、イラストレーター。1959年多摩美術大学卒業、ライトパブリシティに入社。68年からフリー。77年より40年余り『週刊文春』の表紙を担当。74年講談社出版文化賞ブックデザイン賞受賞。89年ブルーリボン賞監督賞、94年菊池寛賞、97年毎日デザイン賞、2015年日本漫画家協会賞特別賞ほか、受賞多数。著作は200冊を超える。2019年逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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ぶんこ さん
読了日:2023/03/12
よこたん さん
読了日:2023/09/23
aiaimo`olelo さん
読了日:2022/10/10
こふみ さん
読了日:2023/02/17
canacona さん
読了日:2023/05/07
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人物・団体紹介
平野レミ
料理愛好家・シャンソン歌手。主婦として家庭料理を作り続けた経験を生かし、「料理愛好家」として活躍。“シェフ料理”ではなく“シュフ料理”をモットーに、テレビ、雑誌などを通じて数々のアイデア料理を発信。また、元気印の講演会、エッセイを通じて、明るく元気なライフスタイルを提案するほか、特産物を使った料理で
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