江部康二

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本

決定版!スグやせ!糖質オフのラクうまレシピ150

江部康二

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784816364808
ISBN 10 : 4816364803
フォーマット
：
本
出版社
：
ナツメ社
発行年月
：
2018年06月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
江部康ニ, 金丸絵里加, 江部康二 ,  
追加情報
:
１７６ｐ；24

内容詳細

おいしい糖質オフレシピが満載！献立例も豊富だから、メニューの組み合わせもラクラク♪もう挫折しない！自分にあった、糖質オフの正しい食事法が見つかる！

目次 : １　糖質オフはなぜやせる？基本をおさらいしましょう（糖質オフで無理なくやせる理由/ 糖質オフって何？　ほか）/ ２　おいしい！ボリューム満点！毎日の糖質オフおかず（ラクうま糖質オフ！の朝ごはん/ メインおかずの食材のかしこい選び方　ほか）/ ３　スグでき！糖質オフの作りおきレシピ＆時短レシピ（ラクうま糖質オフ！のお弁当/ 糖質オフの作りおき＆レンチンおかずの基本　ほか）/ ４　１品で栄養バランス満点！糖質オフの鍋料理・煮込み・スープ（ラクうま糖質オフ！の夜ごはん/ 糖質オフダイエットに鍋料理・煮込み・スープがいいワケ　ほか）/ ５　お酒もガマンしない！糖質オフの超ラクおつまみレシピ（ラクうま糖質オフ！のおつまみ/ 糖質オフのアルコールとおつまみにおすすめの食材　ほか）

【著者紹介】
江部康二 : 内科医／漢方医／一般財団法人高雄病院理事長／一般社団法人日本糖質制限医療推進協会理事長。１９５０年京都府生まれ。１９７４年京都大学医学部卒業、京都大学胸部疾患研究所で研修。１９７８年より高雄病院に医局長として勤務。１９９９年に高雄病院に糖質制限食を導入し、２０００年理事長就任、２００１年から糖質制限食に本格的に取り組む。２００２年に自ら糖尿病であると気づいて以来、さらに糖尿病治療の研究に力を注ぎ「糖質制限食」の体系を確立。これにより自身の糖尿病を克服

金丸絵里加 : 料理家、管理栄養士、フードコーディネーター。玉川大学卒業後、女子栄養大学で講師を務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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  • あかねいろ さん

    読了日：2021/02/22

    ▪️図書館本▪️料理系は読メから省いてたけどこちらは購入決定なのでメモ代わりに登録。健診結果が過去最悪だったので生活習慣と食事修正中です。お手軽簡単なので糖質オフ初心者にもわかりやすい。

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